楊泰宸的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

離開布爾津，我們上了山路，道路從山坡的一頭延伸到另一頭，一道一道像面條一樣攀上山。路旁的山谷里滿是茂密的、綠黃摻雜的野草。總會有幾株鶴立雞群的紫色野花遠遠高出草叢，隨著山風搖擺，輕易就搶走了野草的風頭。 這時候，前面的車忽然停下，不走了。從車窗探出腦袋朝前看，窗外熾熱的陽光晃得人眼睛疼，這才發現所有的車都停下了！這時，對面山坡上傳來了一聲巨響，如萬馬奔騰般轟隆隆的響聲！對面山上，一輛大鏟車正緩慢地向后倒著車，它的引擎發出轟轟的響聲，一邊倒車還一面向山谷里傾倒著碎石；一旁的一臺挖掘機正轟隆隆地把危險的巖石從山體上挖下來，把碎石倒在一旁，等待著它的鏟車伙伴再轟轟隆隆地把那一大堆碎石傾倒在山谷里…… 等待是漫長的，那臺挖掘機發了瘋似的對著那塊山體有仇似的刨呀刨（真怕它會把山給刨塌了……），它的那輛鏟車好伙伴也不厭其煩地把那些碎石一趟一趟倒進山谷，兩輛車一副不把這山谷填平不罷休的樣子……于是我們的車連一下都動不了，后面的車也無可奈何地停下來。放眼望去山路上全都是車，頭尾相接挨得緊緊的，在新疆的山路上竟也能看到城市里一樣的塞車，感覺有些滑稽。 我們正等著路修通時，一個騎著藍色摩托車的哈薩克小伙停在我們旁邊，說天氣這么熱，翻過了這個山頂是他哥哥的氈房，問我們要不要去那歇會兒。 說著，他從摩托車后面的箱子里拿出了一個帆布袋子，打開來給我們看，問我們要不要買石頭，原來他是做奇石生意的。我仔細觀察了他一番，他穿著藍色運動服外衣，戴著頂黑色帽子，皮膚是深小麥色的，顯得十分健康，像幾乎所有哈薩克小伙一樣充滿活力和自信。 這時，我爸突然問：“你哥是不是叫別克？” 他十分驚訝地問：“你怎么知道我哥叫別克？” 我爸一臉得意地說：“你們哈薩克嘛，十個里面八個叫別克的嘛！” 他反駁：“亂說！我就不叫別克！” 又過了一陣，對面山坡上鏟車和挖掘機轟隆隆的引擎聲停了，路通了，前面的車開始一輛輛駛過，我們又要出發了。那個哈薩克小伙還在反復叮嚀他哥氈房的位置：“一直往前開，等到看到機場的牌子，就在那前面，氈房就在兩個紅房子之間……” 結果我們繞過山頭，下了山就傻眼了，山下是一大片的草原，到處都是氈房跟紅房子……根本找不到哪里是他家。結果，我們經過一個路旁立著“喀納斯機場方向”綠路牌的岔路口時，剛才那個哈薩克小伙子居然就騎著摩托車出現在我們車子旁邊，告訴我們這里是機場，他們家還要往前直走。我們終于找到了他家，結果他家的兩個氈房和紅房子分別在馬路的兩側，這讓人怎么找呢…… 時至中午，外面陽光正毒。我們也不想再趕路了，決定在他家的氈房里休息休息，再往禾木去。 這氈房其實是他哥哥的，我們剛在氈子上坐下，女主人就殷勤地提上了一大壺奶茶、一小碗黃油和包爾薩克，都金光閃閃地發著光。別克過來操著十分流利的漢話說，女主人的漢話不好，有什么問題可以直接去找他說。 結果呢，我們11個人在人家的氈房里躺了一下午，喝了人家一大壺奶茶，吃了不少包爾薩克和黃油，人家只要了我們80元。大伯跟別克說：“喀納斯那里羊肉貴得很，我們回來的時候在你這里吃上一頓羊肉，到時候給你打電話，你給把羊宰了！”別克爽快地答應了下來。 路還是直直地通向遠方，路兩旁是一望無際的青翠牧場，白云在藍色天幕上悠悠地飄著，牛羊就像是點綴在牧場上的朵朵小野花。佇立在路旁的指示牌將箭頭指向路的盡頭：“前方，禾木方向。” >>>更多美文：經典日志

我知道你一直在夜間趕路，每個月 都努力圓一次。這是在天堂 而人間，仍有殘缺 我這一生都在奔波，期待有個 圓滿。可是，月光落在我身上時 都碎了。像故人的臉 請原涼。我始終捧不住月光 有時她是水中一朵蓮，有時變成 一塊月餅，讓我咬出傷口 今晚的月亮又圓又白，而我的 人生已墜入下弦，圓缺相生 呈現給人間反差之美 >>>更多美文：現代詩自創

常州雖是一個江南小城，但長江與京杭大運河穿城而過，使他不僅有著深厚的古樸底蘊，卻又擁有著強烈的現代色彩，對于這次要參觀的邊防檢查站，我的心中更是充滿了好奇和興奮。 沿途的風景別有一番特色，越往前行駛，周邊的高樓就越少，重疊的綠蔭映著農舍和田地，頗有點“小橋流水人家”的愜意美好，就連長江也變得安靜了似的，泛著輕波的江面上點綴著幾艘船只，不一會兒，我們就抵達了邊檢站。 剛入邊檢站，我就聽見一陣陣整齊有力的口號聲，許多官兵穿著厚厚的長衣，正在進行訓練，只見他們的動作整齊有力。炎炎烈日下，他們一個個早已是汗流浹背，卻沒有人放棄，這一幕不禁讓喊熱的我們有些慚愧，都安靜地跟在隊長后面參觀，了解邊檢人員的職責與日常生活。 除了訓練場，邊檢站的其他地方可以算得上景色怡人，還有點鳥語花香的味道。古樸的木橋下漾著綠波，幾只大白鵝歡快地在戲水。河邊的空地上，官兵們開墾了一大片菜地，種滿了各種新鮮的蔬菜。除此之外，他們的文體活動也十分豐富，活動室里擺著各種各樣的健身器具，墻上掛著他們的繪畫及書法作品，很有特色。 不知不覺中，我們又走回了小橋邊，在這詩意的地方，我們告別了嚴肅的邊檢站里為國為民而戰斗在一線的官兵們，我在心底為他們而感到驕傲。 >>>更多美文：難忘

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